Tąsi karamelė, riešutai ir lengvas maskarponės kremas – tai vienas iš saldžiausių smaližiaus sapnų. Lengvai pagaminama tartaletė pradžiugins ir nepagailės saldumo jūsų gyvenimui, tad kodėl jos tiesiog nepasigaminus?
Geras jausmas artimuosius ar draugus palepinti savo gamybos desertais, tiesa? Ypač atėjus šaltesniam sezonui norisi sodresnio skonio ir saldesnių kepinių. Šis bananų ir pieninio šokolado tortas yra mūsų rudens atradimas, kuris ne kartą sulaukė šeimos narių pagyrų.
Sveikas atvykęs, obuolių pyrago sezone! Ko jau ko, bet rudenį nekepti obuolių pyrago yra tikrų tikriausia nuodėmė. Mes pasitinkam obuolių derlių su mūsų kurta modernia austriško štrudelio versija.
Lengvo skonio šilkinis pyragas su aviečių – sūrio kremu, sezoninėmis uogomis bei agrastų tyre yra tobulas vasaros pagerbimas. Juokaujame, jog šis desertas dėl savo minkštumo bei sezoniškumo patiks neabejotinai tiek vaikams, tiek senjorams. Ir ką, juk mėgautis vasaros sezonu nusipelnė visi!
Pavlova – tai visame pasaulyje išpopuliarėjęs morenginis desertas. Ne išimtis ir Lietuva: jau keli metai vis daugiau tautiečių šį skanėstą gamina namuose ir gardina sezoninėmis uogomis. O ko daugiau reikia – juk pavlova lengvas bei saldus gardėsis, vainikuojantis vasaros nuotaikas pačiomis gražiausiomis spalvomis ir skoniais.
Kokia vasara be gardaus deserto su ledais? O jeigu jie savo skoniu dar primena Karibų salas, tai apie ką mes kalbame – skubam gaminti ledus, su romo / žaliųjų citrinų sirupe karamelizuotais ananasais bei kokosų trupiniais!
Sausainiai su šokolado gabaliukais visuomet gelbsti, jeigu norisi kažko saldaus ir pakankamai greitai. Nors teks palaukti valandą kol tešla pailsės šaldytuve, bet po pirmo kąsnio suprasite, kad pakentėti tikrai buvo verta!
Visi turime savo draugų tarpe žmogų, kuris yra pamišęs dėl maisto su kokosais! Visiems koko-fanams siūlome išsikepti be galo minkštų bandelių, kurias neabejotinai suvalgysite dar tą pati vakarą.
Desertas primenantis vasarą – kietojo sūrio ir baltojo šokolado putėsis su uogomis bei porėtu medaus irisu. Skamba sudėtingai? Patikėkite- pasigaminti galėsite gana paprastai, o saldumynai indeliuose visuomet yra puiki idėja tiek šeimos švenčių, tiek savaitgalio iškylos metu!
Žinot tą jausmą kai paragavus kažką skanaus norisi kartoti antrą ar trečią kartą? Šios kardamoninės bandelės mūsų namuose yra vienas tų kepinių, prieš kuriuos neįmanoma atispirti – rodos vos ištraukei iš orkaitės, o jau ketvirtadalio nėra!
Esame neišskiriami tiek gyvenime, tiek darbe - savo kulinarijos studijoje, įsikurusioje Vilniaus senamiestyje.