DESERTAI

BRANDINTAS KALĖDINIS VAISIŲ PYRAGAS

Angliškas brandintas Kalėdų pyragas yra vienas populiariausių šventinių kepinių visame pasaulyje. Patyrę kepėjai šiam pyragui pradeda pasiruošimo darbus dar vasarą!
Neatsispyrėm pagundai pirmąkart pabandyti išsikepti ir mes. Rezultatas toks, kurį neabejotinai kartosime ir besiruošdami kitų metų Kalėdoms!

KALĖDINIO VAINIKO DIRBTUVĖS: CINAMONO PYNĖ

Koks švenčių laukimas be dailaus vainiko? Ne, šį kartą nesiūlysime jo pinti iš eglišakių, o pabandysime pasigaminti tokį, kuris bus ne tik gražus, bet ir gardus bei puošiantis vaišių stalą. Ar prisijungsite prie mūsų?

MELASOS IMBIERINIAI SAUSAINIAI

Jaučiame, jog didžiosios metų šventės visiškai arti kai namuose pakvimpa meduoliais ar imbieriniais sausainiais. Ir iš vis, ar gali būti kas geriau už tą prieskonių aromatą? Tikriausiai ne. Tad ko laukti, jei galima jau dabar pradėti po truputį namiškius bei kaimynus džiuginti šventiniais kvapais ir vaišinti gardžiais sausainiais!

ŠOKOLADINIS SUFLĖ / ČILI

Žmogus gali gyvenime nuolatos žiūrėti į tekantį vandenį, degančią ugnį bei išbėgantį šokoladinį suflė! Beje, pastarąjį pasigaminti yra ypač lengva, tereiks pažinoti savo orkaitę ir stebėti kepimo laiką.

ŠOKOLADINIS BANANŲ TORTAS

Geras jausmas artimuosius ar draugus palepinti savo gamybos desertais, tiesa? Ypač atėjus šaltesniam sezonui norisi sodresnio skonio ir saldesnių kepinių. Šis bananų ir pieninio šokolado tortas yra mūsų rudens atradimas, kuris ne kartą sulaukė šeimos narių pagyrų.

OBUOLIŲ ŠTRUDELIS / AMARETO KREMAS / MIGDOLAI

Sveikas atvykęs, obuolių pyrago sezone! Ko jau ko, bet rudenį nekepti obuolių pyrago yra tikrų tikriausia nuodėmė. Mes pasitinkam obuolių derlių su mūsų kurta modernia austriško štrudelio versija.

PAVLOVOS PYRAGĖLIAI / MASKARPONĖ / ŽALIŲJŲ CITRINŲ KREMAS / UOGOS

Pavlova – tai visame pasaulyje išpopuliarėjęs morenginis desertas. Ne išimtis ir Lietuva: jau keli metai vis daugiau tautiečių šį skanėstą gamina namuose ir gardina sezoninėmis uogomis. O ko daugiau reikia – juk pavlova lengvas bei saldus gardėsis, vainikuojantis vasaros nuotaikas pačiomis gražiausiomis spalvomis ir skoniais.

GRIETININIAI NAMINIAI LEDAI: 1 BAZĖ, 100 SKONIŲ

Ledai – pats populiariausias vasaros desertas, kuriam neatsispiria nei vaikai, nei suaugusieji. Nepaisant to, namuose šį skanėstą pasigaminti pasiryžta ne kiekvienas. O kas, jeigu pasakysime, jog nerealius naminius grietininius ledus galime pasigaminti beprotiškai lengvai ir su vienu bazės receptu, išgauti begales skirtingų skonių?