NAUJAUSI ĮRAŠAI

KULINARIJOS PAGRINDAI, RECEPTAI

BBQ PADAŽAS

Prie namuose ruoštų grill (ir ne tik) patiekalų puikiai tinka ir naminis BBQ padažas! Sakysite: kam gaminti, jeigu galima nusipirkti? Patikėkite, ruošdami namuose šį padažą ilgai neužtruksite. Taip pat galite ne tik išgauti intensyvesnį skonį, bet ir reguliuoti cukraus kiekį, atsižvelgdami į poreikį bei sveikatą.

DESERTAI, KEPINIAI, RECEPTAI, SALDŪS

BRANDINTAS KALĖDINIS VAISIŲ PYRAGAS

Angliškas brandintas Kalėdų pyragas yra vienas populiariausių šventinių kepinių visame pasaulyje. Patyrę kepėjai šiam pyragui pradeda pasiruošimo darbus dar vasarą!
Neatsispyrėm pagundai pirmąkart pabandyti išsikepti ir mes. Rezultatas toks, kurį neabejotinai kartosime ir besiruošdami kitų metų Kalėdoms!

KITA, MĖSA, RECEPTAI

NAUJAMETINIS ROAST: ĖRIUKO KUMPIS / GRAVY PADAŽAS

Kartais, norėdami nustebinti artimuosius, ieškome įmantrių bei sudėtingų receptų, o kartais taip norisi nesinerti iš kailio ir mėgautis jaukiais, klasikiniais skoniais. Būtent pastarieji niekuomet neišeis iš mados ir tiks didžiosioms metų šventėms. Taip kaip ėriuko kumpis su gravy padažu!

DESERTAI, KEPINIAI, RECEPTAI, SALDŪS

MELASOS IMBIERINIAI SAUSAINIAI

Jaučiame, jog didžiosios metų šventės visiškai arti kai namuose pakvimpa meduoliais ar imbieriniais sausainiais. Ir iš vis, ar gali būti kas geriau už tą prieskonių aromatą? Tikriausiai ne. Tad ko laukti, jei galima jau dabar pradėti po truputį namiškius bei kaimynus džiuginti šventiniais kvapais ir vaišinti gardžiais sausainiais!

KIAULIENA, MĖSA, RECEPTAI

ŠVENTINIS ROAST: PORCHETTA / ČESNAKAI / PISTACIJOS

Kalėdos neatsiejamos nuo džiugių emocijų, dovanų pakavimo, jaukumo ir šventės, visai šeimai suėdus prie bendro vaišių stalo. O kuo dar nustebinti šeimą šiuo magišku laikotarpiu, jei ne lėtai orkaitėje kepta kiaulienos papilve su pistacijomis ir česnakais, arba kitaip vadinamąja itališka Porchetta?