Tąsi karamelė, riešutai ir lengvas maskarponės kremas – tai vienas iš saldžiausių smaližiaus sapnų. Lengvai pagaminama tartaletė pradžiugins ir nepagailės saldumo jūsų gyvenimui, tad kodėl jos tiesiog nepasigaminus?
Angliškas brandintas Kalėdų pyragas yra vienas populiariausių šventinių kepinių visame pasaulyje. Patyrę kepėjai šiam pyragui pradeda pasiruošimo darbus dar vasarą!
Neatsispyrėm pagundai pirmąkart pabandyti išsikepti ir mes. Rezultatas toks, kurį neabejotinai kartosime ir besiruošdami kitų metų Kalėdoms!
Koks švenčių laukimas be dailaus vainiko? Ne, šį kartą nesiūlysime jo pinti iš eglišakių, o pabandysime pasigaminti tokį, kuris bus ne tik gražus, bet ir gardus bei puošiantis vaišių stalą. Ar prisijungsite prie mūsų?
Jaučiame, jog didžiosios metų šventės visiškai arti kai namuose pakvimpa meduoliais ar imbieriniais sausainiais. Ir iš vis, ar gali būti kas geriau už tą prieskonių aromatą? Tikriausiai ne. Tad ko laukti, jei galima jau dabar pradėti po truputį namiškius bei kaimynus džiuginti šventiniais kvapais ir vaišinti gardžiais sausainiais!
Žmogus gali gyvenime nuolatos žiūrėti į tekantį vandenį, degančią ugnį bei išbėgantį šokoladinį suflė! Beje, pastarąjį pasigaminti yra ypač lengva, tereiks pažinoti savo orkaitę ir stebėti kepimo laiką.
Geras jausmas artimuosius ar draugus palepinti savo gamybos desertais, tiesa? Ypač atėjus šaltesniam sezonui norisi sodresnio skonio ir saldesnių kepinių. Šis bananų ir pieninio šokolado tortas yra mūsų rudens atradimas, kuris ne kartą sulaukė šeimos narių pagyrų.
Sveikas atvykęs, obuolių pyrago sezone! Ko jau ko, bet rudenį nekepti obuolių pyrago yra tikrų tikriausia nuodėmė. Mes pasitinkam obuolių derlių su mūsų kurta modernia austriško štrudelio versija.
Lengvo skonio šilkinis pyragas su aviečių – sūrio kremu, sezoninėmis uogomis bei agrastų tyre yra tobulas vasaros pagerbimas. Juokaujame, jog šis desertas dėl savo minkštumo bei sezoniškumo patiks neabejotinai tiek vaikams, tiek senjorams. Ir ką, juk mėgautis vasaros sezonu nusipelnė visi!
Pavlova – tai visame pasaulyje išpopuliarėjęs morenginis desertas. Ne išimtis ir Lietuva: jau keli metai vis daugiau tautiečių šį skanėstą gamina namuose ir gardina sezoninėmis uogomis. O ko daugiau reikia – juk pavlova lengvas bei saldus gardėsis, vainikuojantis vasaros nuotaikas pačiomis gražiausiomis spalvomis ir skoniais.
Ledai – pats populiariausias vasaros desertas, kuriam neatsispiria nei vaikai, nei suaugusieji. Nepaisant to, namuose šį skanėstą pasigaminti pasiryžta ne kiekvienas. O kas, jeigu pasakysime, jog nerealius naminius grietininius ledus galime pasigaminti beprotiškai lengvai ir su vienu bazės receptu, išgauti begales skirtingų skonių?
Esame neišskiriami tiek gyvenime, tiek darbe - savo kulinarijos studijoje, įsikurusioje Vilniaus senamiestyje.