Žyma: receptas

SMIDRAI / KARAMELIZUOTA ŠONINĖ / OŽKOS SŪRIO KREMAS

Smidrų sezonas yra vienas laukiamiausių Lietuvoje. Šiuo metu, rodos, visos salotų lėkštės nusidažo žalios, baltos ar purpurinės spalvos daržovėmis. Tad kodėl dar labiau nepasidžiaugti ir ypač lengvai nepasigaminti užkandžio, kuriuo būtų galima mėgautis saulei leidžiantis terasoje ar balkone su taure derančio gėrimo?

VILKEŠERIO CEVICHE / KOKOSŲ PIENAS / ČILI / PASIFLOROS

Artėjant vasarai norisi vis lengvesnių ir gaivesnių užkandžių, kuriais visuomet būtų galima nustebinti susirinkusius svečius. Žinoma, jog vienas tokių variantų yra ne kas kitas, o lietuvių jau pamėgsta ceviche. Šį kartą siūlome ją pasiruošti su imbieru, čili, kokosų pienu bei egzotinėmis pasifloromis.