Trečiadieniais-sekmadieniais gyvenam darbe, o likusiom dienom tvarkom buitinius reikalus ir nekišam nosies į socialinius tinklus. Ima juokas atsidarius IG statistiką matyt, jog per parą čia praleidžiama vos 18 minučių 😀🤭
Kita vertus, džiugu, jog įdėtas darbas į tinklaraštį dabar jau tiesiog pasitarnauja jūsų eksperimentams virtuvėje, o į mus besikreipiančių žmonių kiekis didėja nepriklausomai nuo to, kiek įrašų per savaitę patalpinam. 😊
Paskutiniu metu kad ir kaip norėtųsi naują receptą įkelti, bet tenka atrašinėt į laiškus dėl spalio kursų. Gera žinia- tvarkaraštis sudėliotas ir paskelbtas! Na, o mes prieš pagrindinių patiekalų užsiėmimus darom namų darbus. Nuotraukoje- sneak peek iš šios savaitės debiuto! 😍
–
#2virejai #maistas #vakariene #kulinarijoskursai #kulinarijosstudija #maistofotografija #foodphotography #food #restaurantfood #vilniaussenamiestis #vilniusoldtown #lietuva

Rugsėjo kursų tvarkaraštis su naujomis ir atnaujintomis temomis pagaliau išvydo dienos šviesą! 🤭 Kaip niekada tempėm iki paskutinės sekundės, nes su rudens pradžia bus labai daug kitoniškumo ne tik kulinarijos kursų užsiėmimuose. Gražus buvo tas vasaros sezonas, tačiau ruduo bus skanesnis, nes būsimi sezoniniai ingredientai yra tai, dėl ko Martynas virtuvėje net spirga! 😊
Visos kursų temos- 2virejai.lt ➡️ Užsukit!
–
#maistas #kulinarijoskursai #kulinarija #salotos #patiekalai #restoranas #kulinarijosstudija #maistofotografija #vilniaussenamiestis #vilniusoldtown #vilnius #lithuania #lietuva

Atsisveikinimas su vasara 🐝
–
Šį savaitgalį paskutiniai vasaros vėlyvieji pusryčiai. Kiek rudeniški orai leis, tiek brunch ruošime. Tačiau laikas žaibiškai tiksi, o mes ruošiame naują vėlyvųjų pusryčių konceptą, kurį nekantraujam išgvildenti ir pristatyti! Kaip ir atnaujintą meniu 🤭
Na, o šiam šeštadieniui-sekmadieniui sumeistravom atsisveikinimo su vasara desertą: liepžiedžių-sūrio kremas, avižų traputis, pievų medaus karamelė, pieno puta. 🍃
Susimatom 10-15 val. su galimybių pasais Šiaulių g. 5

Mūsų tinklaraštis ilgai liūdėjo… Yra visiems gerai žinomas posakis “Kalakutas galvojo…”, tai mes kaip tie kalakutai- galvojom, jog įkūrę studiją tiesiog kepsim receptus vienas po kito. Bet situacija visiškai priešinga 😀 Bet! Šiandien nutraukiam receptų badą ir kol šį savaitgalį nedirbsim, siūlom jums namuose pasigaminti fusion cuisine įkveptų tacos su krevetėmis, jogurto padažu bei chalapos pipirų salsa! Tiesiog pirštus galima apsilaižyti 🤤
Na, o mes net drebam, kaip bus smagu turėti savaitgalį laisvą. Po tiek laiko mini atostogų mintis skamba kaip Kalėdos 😂
Kaip bebūtų, savo poilsiu pasirūpinti irgi reikia, tiesa? ☺️
–
#maistas #tacos #fusioncuisine #receptas #vakariene #2virejai #kulinarijosstudija #vilnius #lietuva #vilniaussenamiestis

Hey! Seniai nekalbėjom 🤭
Įsisukimas į darbų ratą didelis, ruošiamės pamažu rudens sezonui ir naujienoms, kurių patys laaabai laaabai laukiam ☺️
Vis kažkas užklausia kaip mums sekasi. Tai dabar galim pasipasakot iš dūšios 😀
1. Prižiūrėt savo įmonę ir dar ypač tiekiančią maitinimo paslaugas yra sunku. Tačiau kol neapleidžiam savo kūrybinių įsitikinimų, net ir darbas be laisvadienių vis dar džiugina.
2. Kulinarijos kursai yra jėga! Tai realiai pats smagiausias laikas praleistas su klientais studijoje, kai visi eksperimentuoja, pramogauja, bet kartu ir išmoksta naujų dalykų. Kas nefaina, tai žmonių komentarai dėl galimybių paso. Sorry, bet tai mūsų darbas, kuris nenorim, jog taptų viruso židiniu. Prastėjant situacijai, griežtinsim reikalavimus ir net nesileisim į kalbas. Kol kas esam nesvietiškai patenkinti savo atsakingais kursų dalyviais 🥰
3. Stengiamės gaminti kokybiškus pietus, ką į vietą atkeliavę klientai įvertina ir grįžta dar ne vieną kartą. Tačiau kas vyksta su pristatymu į namus nei suprantam, nei žinom ką galim tobulint 😀 Atiduodam karštą, saugiai supakuotą maistą, o tuomet pasipila tokia keistų (žinoma, ne visuomet) užgaidų lavina, jog būna, kad nusvyra rankos 🤭 Todėl, kol yra galimybė (o ji bus max 1,5 mėnesio), geriau jau apsilankykit pas mus vietoje- bent jau žinosim koks maistas jus pasiekia 😂
Ech, tas gyvenimėlis. Tiesiog kiekviena diena lyg puokštė emocijų 😄 O kaip laikotės jūs?

Kai nusprendėm ieškoti patalpų savo darbui, tikrai žinojom kur veliamės. Kartu iš anksto nusiteikėm, kad dirbt reikės daug bei sunkiai. Ką iki šiol ir darom. Jei nebūtume tokie darbštūs, negalėtume nei išlaikyti maisto kokybės, nei pakalbinti vis didėjančio rato klientų. Tačiau yra problema- nejučia atidavėm per daug savęs ir dabar gyvenam neįtikėtinam nuovargy, ko pasekoje turim priimti sprendimus.
Tikimės, kad jie į gerą.
TAD! Nuo kitos savaitės atsisakome vakaro meniu. Liekame su dienos pietumis (trečiadieniais- penktadieniais), vėlyvaisiais pusryčiais (šeštadieniais-sekmadieniais) bei kulinarijos kursais, kurie kasdien vis labiau pildosi.
Tikimės turėti daugiau laiko idėjoms, gyvenimo džiaugsmui ir toliau išlaikyti meilę tam, ką darom! 🤍

Vakarų mylėtojai, susitikim paskutinėms vakarienėms šį penktadienį-šeštadienį Šiaulių g. 5 📍
–
#vilniusoldtown #vilniaussenamiestis #kulinarijosstudija #2virejai #maistas #restoranas #lietuva

Pagaliau pradedam tai, dėl ko ir buvo įkurta mūsų kulinarijos studija. 🤗
Jūsų dėmesiui- pradedam organizuoti kulinarijos kursus!
Startuojam nuo liepos 13 dienos su vėlyvųjų pusryčių užsiėmais, tačiau su tuo neapsiribojam- liepos mėnesį galimos dar dvejos kursų temos: restoraniniai užkandžiai bei vasaros patiekalai. 🍉
Planuojam jaukų laiką ypač mažose grupelėse su daug daug skanaus bei kokybiško maisto. 🤩
Visa informacija apie datas, kursų temas bei visas kitas detales- 2virejai.lt arba spauskite nuorodą mūsų profilyje! ↖️
–
#2virejai #kulinarijosstudija #kulinarijoskursai #gaminamkartu #vilniaussenamiestis #vilniusoldtown #kursai #vilnius #lietuva #maistas

Misija "GRILL JONINĖS"🌿

Ilgiausią metų dieną dažnas skubės praleisti gamtoje su artimiausiais žmonėmis. O, kad laikas būtų dar geresnis ir visi alkani nesusipyktų, reikia ir gardaus maisto! 😀
Susipakuokite kepsninę, pasiimkite geriausią nuotaiką, o visu kitu pasirūpinsime mes😊
Grill paruoštukų artimiausiai šventei rezervacijas jau pradedame, o daugiau informacijos kaip užsisakyti, kada ir kur pasiimti rasite tradiciškai 2virejai.lt ➡️

Virš mėnesio visą savo laiką praleidžiame dirbdami studijoje, tačiau visai nenuostabu, jog savęs dar ieškom. Idėjų lavina net sproginėja, tačiau paroje tik 24 valandos, o abu kartu turim vos 4 rankas. Taip dalis projektų, minčių bei patiekalų nugula į stalčiuką ir kantriai laukia savo laiko. O laikas bėga greitai- prieš metus nedrąsiai paslapčia leisdavom sau pasvajoti, jog gaaal vieną dieną dirbsim sau erdvėje, kurią begalo pamilsim, o dabar kartais sunku suvokti, kad visi tie besišypsantys žmonės atkeliauja pavalgyti pas mus! Nesinori savo virtuvėje štampuoti tą patį- todėl meniu kinta, sugalvojame savaitgalio special patiekalų, o dienos pietūs iš vis leido sau pasileisti plaukus ir kasdien siūlyti vis ką nors naujo. Esam tikrai pavargę. Bet ir begalo laimingi. ☺️🤍
Na, o nuotraukose brunch meniu naujienos- ispaniški pusryčiai, riešutinė granola su karamelizuotais bananis bei naminės focaccia toast su marinuotomis citrinomis bei sezoninėmis daržovėmis. Ech, neįmanoma nesidžiaugt vaizdais lėkštėje, kai dabar įsibėgėja pats spalvingiausias sezonas! 🤤
–
#2virejai #kulinarijosstudija #maistas #restoranas #brunch #velyviejipusryciai #vilnius #vilniaussenamiestis #vilniusoldtown #lietuva #food #vasara