2023 metų rudenį pietus gaminame
TREČIADIENIAIS – PENKTADIENIAIS
nuo 11:00 iki 14:30 val.
Esame neišskiriami tiek gyvenime, tiek darbe - savo kulinarijos studijoje, įsikurusioje Vilniaus senamiestyje.
Autorius: 2virejai
KULINARIJOS KURSAI: VELYKŲ PATIEKALAI 2025
Velykos – pavasario šventė, kuri kviečia švęsti gyvenimą ir džiaugtis saule. Nors ne visuomet šventinį savaitgalį galime mėgautis geru oru, tačiau tai visai netrukdo susėsti prie gardžiais valgiais nukrauto stalo. Keliomis šventinėmis idėjomis norime pasidalinti ir su jumis, kviesdami sudalyvauti Velykų patiekalų kursuose.
Kulinarijos kursai: Žuvies patiekalai
Kulinarijos kursai: Mėsos patiekalai
Viskas, ko reikia tobulai vakarienei – tai kokybiški produktai, komfortiškas maistas, gerai įvaldyta paruošimo technika bei klasikos įkvėpti receptai su kūrybos bei laisvės cinkeliu. Būtent tuo besivadovaudami pradedame naują kursų sezoną su jaukiais, šaltam sezonui puikiai tinkančiais mėsos patiekalais.
4 savaičių kursai: Kulinarijos pagrindai
Naujas rugsėjo grafikas
4 savaičių kursai: Restoranas namuose
KULINARIJOS KURSAI: ŠVENTINIAI PATIEKALAI 2024
Švenčių repeticija – taip juokaudami vadiname savo organizuojamus kulinarijos kursus, vykstančius jau trečią gruodį iš eilės. Tai vieni smagiausių ir populiariausių metų užsiėmimų, kurių metu dalinsimės šventinio stalo
BURRATA / KARAMELIZUOTI VAISIAI / GRAIKINIŲ RIEŠUTŲ PESTO
Varginant vasaros karščiams norisi pavalgyti lengvai ir gardžiai nestoviniuojant prie ilgai garuojančių puodų. O kas jau kas, bet sotus užkandis su burrata visuomet gelbėja ir niekada nenuvilia. Šį kartą mūsų tinklaraštyje nesudėtingai bei greitai paruošiamas patiekalas, kuris pasitarnaus tiek kaip užkandis, tiek kaip pagrindinis patiekalas karštojo sezono metu.
SMIDRAI / KARAMELIZUOTA ŠONINĖ / OŽKOS SŪRIO KREMAS
Smidrų sezonas yra vienas laukiamiausių Lietuvoje. Šiuo metu, rodos, visos salotų lėkštės nusidažo žalios, baltos ar purpurinės spalvos daržovėmis. Tad kodėl dar labiau nepasidžiaugti ir ypač lengvai nepasigaminti užkandžio, kuriuo būtų galima mėgautis saulei leidžiantis terasoje ar balkone su taure derančio gėrimo?
CITRUSINĖ LAŠIŠA / JOGURTO KREMAS / NAMINĖ BEMIELĖ DUONELĖ
Kartais nieko daugiau ir nereikia – ant stalo užtenka taurės gėrimo bei didelės lėkštės gardaus užkandžio su naminėmis duonelėmis, kad artimųjų būryje būtų džiugu ragauti, bendrauti, dalintis.