Apie išplėstinius kursus galvojome vos pradėję rengti tokio pobūdžio renginius savoje studijoje. Ir net tikėtis negalėjome, jog kulinarijos pagrindų kursai taps geidžiamiausiais ir žmonių pačiais laukiamiausiais. Todėl šalia jau esančios pagrindų programos, šiemet sukūrėme ir antrą, kurios metu bus dar daugiau gamybos, kad namai taptų mažyčiu savu restoranu.
Vis spėliojame kas lėmė tokį ilgųjų kursų pasisekimą, tačiau vieną tikrai matome – čia susirenka smagiausios žmonių grupės, čia gimsta draugystės. Ir būtent dėl tokios atmosferos mes patys laukiame keturių savaičių kursų užsiėmimų.
Net neabejojame, jog naujoji programa bus tokia pat smagi, kupina dar daugiau maisto bei žinių, kurias norime kiekvienam dalyviui suteikti!
UŽSIĖMIMŲ PROGRAMA
1 pamoka – užkandžiai
Pirmos pamokos metu ruošime įvairius užkandžius: rūkytos žuvies spurgytes, kreminę salierų ir porų sriubą bei plėšytos vištienos kesadilijas.
Gaminsime naminius majonezus, žuvies užtepėlę, jogurto padažus.
Komfortiški ir nekomplikuoti patiekalai, kuriuos su malonumu bus lengva atkartoti namuose.
2 pamoka – žalias baras
Ruošime lašišos iki jautienos kapotinius, naminius majonezus gardinsime ne tik krapais, bet ir šafranu.
Gaminsime tuno tataki su edamamde salotomis.
Kepsime sviestinius krepšelius.
3 pamoka – pusryčiai
Ruošime Benedikto kiaušinius su yuzu olandišku padažu, mokinsimės teisingai iškepti prancūzišką omletą.
Sūdysime savo lašišą, gaminsime pagardus.
Gaminsime kefyro blynelius su klevų sirupu bei traškia šonine.
4 pamoka – pagrindiniai patiekalai
Kepsime traškų sūrį su salierų remuliadu bei marinuotų daržovių salsa.
Ruošime žemoje temperatūroje lašišą su bulvių bei sūrio kroketais ir rūkyto sviesto – špinatų padažu.
Kursus užbaigsime sviestiniu kukurūziniu viščiuku su perlotto, baravykais bei kietuoju sūriu.
TVARKARAŠTIS 2024
RUGSĖJIS
Kursai vyks ANTRADIENIAIS nuo rugsėjo 10 dienos iki spalio 1 dienos nuo 18:00 val.
Kaina asmeniui 280 Eur (laisvų vietų nebėra)
LAPKRITIS
Kursai vyks ANTRADIENIAIS nuo lapkričio 12 dienos iki gruodžio 3 dienos nuo 18:00 val.
Kaina asmeniui 280 Eur (laisvų vietų nebėra)
Sekantys kursai – 2025 metais
Kursuose dalyvaujančių asmenų skaičius – 6, tačiau ne mažiau nei 5 (nesusidarius grupei, išankstiniai apmokėjimai užsiregistravusiems bus grąžinami)
Užsiėmimų trukmė – 2 valandos.
Reikalavimai dalyvaujantiems – neprisivalgyti prieš užsiėmimus. Pas mus tikrai maisto nestigs!
Registracija kursams elektoniniu paštu labas@2virejai.lt
DALYVAVIMO BEI DOVANŲ KUPONŲ PANAUDOJIMO KURSUOSE TAISYKLĖS:
Apie nedalyvavimą pranešus vėliau nei likus 72 valandoms iki užsiėmimų pradžios datos, grąžinama 50 proc. Vakarienės įsigijimo vertės.
Apie nedalyvavimą pranešus vėliau nei likus 24 valandoms iki užsiėmimų pradžios datos, pinigai už interaktyvią vakarienę yra negrąžinami.
Turint dovanų kuponą bei apie nedalyvavimą pranešus vėliau nei likus 72 valandoms iki užsiėmimų pradžios datos, kuponas laikomas panaudotu.
