Kepta lašiša su daržovėmis, burokėlių piurė ir bolivinės balandos sėklomis puikus variantas jaukiems šeimos pietums, kurie tikrai nepaliks abejingų. Iš pirmo žvilgsnio, sunkiai suderinami produktai, visumoje susilieja į tobulą skonių harmoniją. O ir pagaminti ne tik, kad nėra sudėtinga, bet ir neužims daug laiko!
Dažno restorano meniu prie šaltų užkandžių galime rasti jautienos, lašišos arba tuno kapotinį. Žinoma, tikrai ne kiekvienam mintis apie žalios mėsos valgymą yra priimtina, tačiau išdrįsusieji paragauti dažnai nustemba iš gerosios pusės! O žinant kaip ir ką gaminti, galime net ir namuose lengvai pasimėgauti tradiciniu jautienos tartar’u.
Nevalia praleisti pusryčių, ypač jeigu jie maistingi ir gardūs! Lėtam savaitgalio (ir ne tik) ryto laikui paskaninti siūlome pasigaminti skrebutį su omletu, fetos sūriu ir gausybe mėtinių pomidoriukų.
Esame neišskiriami tiek gyvenime, tiek darbe - savo kulinarijos studijoje, įsikurusioje Vilniaus senamiestyje.